Chipre e Bulgária apresentam seus sublimes produtos gastronômicos em S. Paulo
Fonte: Ovadia Saadia – Apacos/Febracos
Fotos: Divulgação
Foi realizado em São Paulo, na semana passada um evento exclusivo financiado pela União Europeia para as campanhas “CheeseEU” e “EU.Delicious” com o objetivo de apresentar produtos alimentícios B2B para convidados. Estes eventos aconteceram em duas ocasiões: dia 11 de abril, na churrascaria Boizão e dia 13 de abril na Estância Churrascaria. Em suas respectivas salas VIPS privativas.
Os produtos foram apresentados para representantes dos setores da hotelaria, restaurantes, distribuidores alimentícios e jornalistas que tiveram a oportunidade de conhecer e degustar a alta qualidade dos queijos europeus entre eles; o DOP Halloumi produzido na Ilha de Chipre e os queijos búlgaros kashkaval e queijo branco em salmoura.
No evento da “EU.Delicious” estiveram presentes o embaixador Evágoras Vryonides e o cônsul honorário Dr. Cesar Augusto de Aguiar, da República do Chipre. E representantes da campanha “CheeseEU” como Evagoras Fiakkou, diretor geral da Somis, indústria de laticínios da Ilha de Chipre, Vladislav Mihailov, presidente da BMK Holding da Bulgária, Konstatinos Tsavdaridis, gestor de projetos e responsável por divulgar e apresentar produtos europeus de altíssima qualidade para o mundo, participaram do evento na tradicional Boizão.
Esta campanha financiada pela União Europeia visa promover a alta qualidade europeia de produção de queijos únicos e diferenciados produzidos com os mais elevados padrões de excelência e segurança alimentar. Esta iniciativa busca alcançar o maior número possível de consumidores no mundo, aumentar a apreciação destes produtos e oferecer às pessoas a oportunidade de degustar o sabor excepcional dos produtos europeus elaborados em regiões pouco difundidas no Brasil.