Fonte: Ovadia Saadia – Febracos/Apacos

Fotos: Divulgação

Anésio Fassina comemorou seu aniversário na Villa Império (Itatiba , SP)  com um almoço assinado pelo Restaurante Piovanelli do grupo Mondiale.

A grande fogueira comemorativa foi um dos momentos mais intensos do dia, que teve a presença de toda familia, artistas, muitos amigos e membros do grupo dos colecionadores dos Pratos da Boa Lembrança. Anésio, que possui cerca de tres mil pratos, é considerado o maior colecionador do mundo desta associaçao e já tem tres livros publicados sobre a obra.

A Mondiale nasceu em 1994, na sobreloja de um imóvel no Centro de São Roque. Inicialmente, era apenas uma fabrica de macarrão. A partir de 2006, quando foi adquirida e passou a ser comandada por Ailton Piovan, que assinou pessoalmente os diversos e deliciosos bufes do evento, diversificou seus produtos e passou a produzir também antepastos, molhos e conservas, além de massas frescas, secas e recheadas. Em 2008, foi transferida para uma sede nova (São Roque, SP) e maior, totalmente adequada aos rigorosos padrões de higiene e segurança alimentar. Hoje a empresa ocupa um prédio com 740 m² de área construída, onde trabalham cerca de 40 funcionários. Atualmente a Mondiale fornece os alimentos para grandes redes e renomadas grifes/cadeias de restaurantes paulistanos.